【特長・仕様】

BRIETO-M10PROシリーズ(ブライト M10 プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼を サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と 高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。


メーカー品番,サイズ(),全長(),質量(g),背厚()

M1011,24,375,370,4.0

【オンラインショップ】 片岡製作所 ブライトM10プロ 洋出刃 M1011 24 No.6-0292-0401 ABL10011-その他

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